Tulancingo cultural

tras los tules...

Tulancingo, Hgo., México

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los platillos por su sazón - los de la región - los típicos - el pulque - restaurantes, cafés y bares

 

De sabor es la sazón de la comida tulancinguense, de sabor sus típicos antojitos, su salsa, sus tortillas, su barbacoa y...  ¿por dónde empezar?

  

El Pulque

 

 

 

 
 
     

 

 

 

   
 

curso presencial de verano

 
 

Las Hijas de Mayahuel: Historia de las Mujeres y el Pulque

 
 

agosto de 2022 en el Museo del Pulque

 
El Metl 7.Nov.21

PULQUE PARA DOS por Cristina de la Concha

 
En el Pulque para dos

 

 

 

 
     
     
     
  Los escamoles, un caviar  
     
     
     
 

Los gusanos de maguey

 
     
     
     
  Las carnitas  
     
     
     
 

Los mixiotes

 
     
     
     
     

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